페라스타는 과산화초산 농도 5.6%의 식품용 살균제로,
식품살균제 및 기구등의 살균소독제에 최적화된 맞춤형 살균제입니다.

01

주요 특징

광범위한 살균 스펙트럼
바이오필름 제거에 효과적
단시간에 강력한 살균 효과 발휘
환경(유기물, 온도) 영향이 적음
소독 부산물 및 거품 발생 없음
사용 후 필수 제거 공정 생략 가능
할랄 인증 제품
KGMP 인증 시설에서 생산
02

광범위한 살균 스펙트럼

페라스타(과산화초산)는 특정 균에 국한되지 않는 광범위 살균제입니다.

특히 일반적인 살균제로 제거하기 어려운 포자에도 신속하고 효과적인 살균력을 발휘합니다.

세균 바이러스 진균(곰팡이) 아포균(내성 포자) 바이오필름
03

분해 특성

페라스타(과산화초산)는 사용(살균 작용) 후 자연적으로 물, 산소, 아세트산으로 분해됩니다.

이러한 분해 특성으로 유해한 소독 부산물이 생성되지 않는 친환경 살균제로 평가됩니다.

페라스타(CH₃COOOH)
물 (H₂O)
+
산소 (O₂)
+
아세트산 (CH₃COOH)
유해 잔류물 없음
04

주요 용도

육류(포유류, 가금류)
살균소독
과일·야채
살균소독
기구 등의
살균소독
축사 및
음수 살균소독
05

사용 기준 및 희석 비율

식품용 살균제
구분과일·야채포유류가금류
희석 비율700배 이상32배 이상28배 이상
과산화초산 농도80 ppm 이하1,800 ppm 이하2,000 ppm 이하
기구 등의 살균소독제
구분식품 조리·판매용유가공용제조·가공·소분용
희석 비율966배 이상178배 이상178배 이상
과산화초산 농도58 ppm 이하315 ppm 이하315 ppm 이하
06

관련자료 다운로드

07

전문 상담 및 견적 문의

대량 구매 및 도입 관련 상세 견적을 안내해 드립니다.

실시간 견적 문의하기
08

페라스타 희석 계산기