페라스타가 식품 위생의 새로운 기준을 세웁니다
페라스타가 식품 위생의 새로운 기준을 세웁니다
취급 안전성과 규제 대응에 최적화된 과산화초산 농도 2.5% 식품용 살균제입니다.
식품 첨가물과 기구 등의 살균소독제로 사용할 수 있는 과산화초산 농도 5.6%의 식품용 살균제입니다.
식품 첨가물과 기구 등의 살균소독제로 사용할 수 있는 과산화초산 농도 10%의 식품용 살균제입니다. 고농도 과산화초산으로 대규모 시설 / 사업장에 최적화된 친환경 살균제입니다.
페라스타 그린은 미국 유기농업자재 인증 기관인 OMRI의 인증을 받은 제품입니다. 스마트팜 등 다양한 농업 환경에 적용할 수 있는 과산화초산 농도 5.6%의 친환경 살균제입니다. HEDP 성분 무첨가로 잔류 걱정 없이 사용할 수 있습니다.
페라스타가 식품 위생의 새로운 기준을 세웁니다
㈜에이치피앤씨, 화관법 관리 부담 낮춘 '페라스타 올세이프' 출시 유해화학물질 취급에 따른 현장 관리 부담 완화 산업별 맞춤형 제품 라인업 완성 (주)에이치피엔씨가 출시한 '페라스타 올세이프 과산화초산 전문기업 ㈜에이치피앤씨(대표 김홍숙)는 9일 현장 관리 편의성과 작업자 안전성을 높인 신제품 '페라스타 올세이프'를 출시했다고 밝혔다. 이번 출시로 에이치피앤씨는 식품 제조와 급식, 농업·스마트팜, 수출 및 대규모 산업 공정 등 각 현장 특성에 맞춰 선택할 수 있는 '페라스타' 제품군을 한층 강화하게 됐다. 신제품 '페라스타 올세이프'는 위생관리 성능은 물론 제품의 보관과 취급, 작업자 안전, 현장 관리 편의성까지 종합적으로 고려해 개발됐다. 제품명 '올세이프'는 제품 도입부터 사용, 관리에 이르기까지 전 과정에서 가장 안심할 수 있는 솔루션을 제공한다는 의미가 담겼다. 에이치피앤씨는 해당 제품에 대해 현행 화학물질관리법상 유해화학물질 지정 기준 미만의 안전한 농도의 제품이라고 설명했다. 살균제 도입 시 법규 준수와 작업자 안전 관리, 보관시설 운영, Audit 대응까지 종합적으로 검토해야 하는 식품기업들에게 효율적이고 실질적인 선택지가 될 것으로 기대하고 있다. 이와함께 에이치피앤씨는 과산화초산의 농도와 조성, 사용 환경에 따라 최적의 제품을 선택할 수 있도록 산업별 라인업과 현장 관리 솔루션을 함께 제공하고 있다. 또한 자동희석장치 '페라스마트'와 전용 농도측정 스트립 '페라스트립'을 연계해 제품의 희석부터 농도 확인, 현장 적용 및 사후 관리까지 연결되는 통합 과산화초산 관리체계를 구축했다. 에이치피앤씨 관계자는 "과산화초산 제품은 공정 특성과 사용 목적에 맞는 선택이 핵심"이라며, "앞으로도 산업별 제품군과 기술지원 체계를 지속적으로 확대해 산업 위생관리 수준을 높이는 데 기여하겠다"고 강조했다. 성지연 기자 기사링크: https://www.inews365.com/news/article.html?no=927040
2026.07.10에이치피앤씨 ‘페라스타’, 서울경제TV 「조영구의 트렌드 핫 이슈」 방송 소개 서울경제TV 「조영구의 트렌드 핫 이슈」에 소개된 에이치피앤씨의 식품 위생 솔루션 ‘페라스타’와 생산·농도관리 시스템 영상 링크: 에이치피앤씨 ‘페라스타’, 서울경제TV 「조영구의 트렌드 핫 이슈」 방송 소개 과산화초산 전문기업 에이치피앤씨의 식품 위생 솔루션 ‘페라스타’가 지난 6월 27일 서울경제TV 「조영구의 트렌드 핫 이슈」를 통해 소개됐다. 이번 방송에서는 식품 제조 현장의 위생관리 수준을 높일 수 있는 차세대 살균 솔루션으로 과산화초산이 주목받는 배경과 함께, 에이치피앤씨가 자체 기술로 개발한 페라스타의 주요 특징과 경쟁력이 집중 조명됐다. 방송을 통해 에이치피앤씨의 의약품 제조 수준의 생산시설과 연구소가 공개됐으며, 페라스타의 안정적인 품질을 뒷받침하는 연구개발 역량과 생산·품질관리 체계도 함께 소개됐다. 에이치피앤씨는 원료 검토부터 연구개발, 제조, 품질분석, 안정성 시험에 이르는 전 과정을 자체적으로 운영하며 과산화초산 제품의 품질과 안정성을 체계적으로 관리하고 있다. 또한 페라스타 제품군과 함께 정확한 희석과 농도관리를 지원하는 자동희석 시스템 ‘페라스마트’, 현장에서 과산화초산 농도를 빠르고 간편하게 확인할 수 있는 전용 측정 스트립 ‘페라스트립’도 방송을 통해 소개됐다. 이를 통해 에이치피앤씨가 단순한 살균제 공급을 넘어 제품의 희석과 농도 측정, 현장 적용 및 관리까지 지원하는 통합 위생관리 솔루션을 제공하고 있다는 점이 부각됐다. 에이치피앤씨 관계자는 “이번 방송을 통해 에이치피앤씨의 연구개발 역량과 생산·품질관리 경쟁력, 페라스타의 차별화된 기술을 소개할 수 있었다”며 “앞으로도 지속적인 연구개발과 엄격한 품질관리를 바탕으로 신뢰할 수 있는 과산화초산 제품과 현장 중심의 식품 위생 솔루션을 제공해 나가겠다”고 밝혔다. 영상 링크: 에이치피앤씨 ‘페라스타’, 서울경제TV 「조영구의 트렌드 핫 이슈」 방송 소개
2026.07.03[페라스타 이야기]스트립의 함정: 색은 변했지만, 정확하다는 뜻은 아닙니다. 검증되지 않은 농도 확인은 관리가 아닙니다 과초산 농도 확인은 “색이 변했는지”를 보는 일이 아닙니다. 정확한지, 반복 가능한지, 품질관리 기준으로 쓸 수 있는지를 확인하는 일입니다. 그래서 과초산 스트립은 단순히 “색이 변하는 제품”이 아니라, 검증된 성능을 가진 제품이어야 합니다. HP&C_페라스트립 시험성적서⚠️ 검증되지 않은 스트립이 초래하는 3대 경영 리스크 검증되지 않은 스트립은 단순히 소모품의 문제를 넘어, 기업의 식품 안전 전체를 흔드는 시한폭탄이 될 수 있습니다. 1. 살균 공정 실패 및 식중독 사고 위험 실제 농도가 기준치보다 낮아 살균 효과가 없는데도 스트립 색상이 '정상'으로 보인다면, 유해균과 바이러스가 그대로 잔존해 대형 식중독 사고로 이어질 수 있습니다. 2. 비용 낭비 및 설비 부식 농도가 과하게 높은데도 판독이 흐려 약품을 불필요하게 과다 투입하게 되면, 원가 상승은 물론 고가의 제조 설비 부식과 작업자의 안전을 위협합니다. 3. HACCP 인증 취소 및 감사 지적 근거 자료가 없는 스트립의 측정값은 식약처 점검, HACCP 실사, 대기업 고객사 감사 시 '객관적인 품질 근거'로 인정받지 못해 지적 사항이 됩니다. 이제는 검증된 과초산 스트립을 선택하세요. [페라스트립] 과산화초산 테스트 스트립 페라스타의 실제 사용 조건을 고려해 정확성, 반복성, 제품 적용성을 완벽하게 반영하여 검증을 마친 과산화초산 농도관리 솔루션입니다. POINT 1. 검증된 정확도 정해진 농도 구간에서 일관된 판독이 가능하도록 검증된 스트립입니다. POINT 2. 검증된 반복성 측정자나 측정 시점이 달라져도 일관된 판독 결과를 확보할 수 있어 안정적인 공정관리가 가능합니다. POINT 3. 제품 적용성 검증으로 완성한 현장 신뢰도 과산화초산 스트립은 제품의 조성과 실제 사용 조건에 따라 반응 결과가 달라질 수 있습니다. 페라스트립은 일반적인 과산화초산 표준용액뿐만 아니라, 페라스타의 제품 조성과 실제 희석·사용 조건을 반영한 적용성 검증을 통해 측정 신뢰도를 높였습니다. POINT 4. 품질보증 자료 확보 밸리데이션 자료, 시험성적서, COA, Lot 관리자료 등 품질관리 근거를 제공합니다. ◉ 이런 현장에는 [페라스트립]이 '필수'입니다 ■ HACCP 유지 관리 기업: 수치화된 세척·살균 공정의 확실한 데이터 증빙이 필요한 곳. ■학교 급식실, 대형 조리장, 위생관리 구역: 영양사·조리사, 위생 관리 작업자분들이 직관적이고 빠르게, 오차 없이 농도를 확인해야 하는 곳. ■음료·유가공 제조 공장 (CIP 공정):완벽한 배관·설비 살균과 동시에 과다 사용으로 인한 부식을 방지해야 하는 곳. 과초산 농도 관리의 기준을 높이세요. 검증되지 않은 스트립은 단순한 소모품 문제가 아니라 공정 안전과 품질 신뢰의 문제입니다. 과초산 농도 확인, 이제 검증된 스트립으로 관리하세요.
2026.06.22